Dans le monde moderne - le restaurant n'est plus un lieu, où il est supposé répondre uniquement à l'occasion solennelle. Le restaurant moderne est un endroit confortable, ce qui est excellent pour une brève réunion d'affaires, déjeuner pendant la journée de travail, bonne humeur, les parties, dates romantiques.
En raison de l'immense popularité de cette tendance dans les affaires, La concurrence sur ce marché est incroyablement élevé: de conserver les anciens clients et attirer de nouveaux, il ne suffit pas excellente cuisine et un service impeccable. Pour maintenir la réputation, la conservation et la mise en valeur d'un restaurant populaire, il est important de développer une stratégie de marketing compétent pour promouvoir et utiliser tous les outils promotionnels.
Le coût de la conception de la mise en page, concept, croquis à Saint-Pétersbourg et Moscou. Création d'un projet à Saint-Pétersbourg.
Prix: depuis 15 000p. Terme: depuis 3 jours
Notre autre travail: Logo et identité d'entreprise | polygraphie | créatif
La publicité extérieure
Conception de la façade et de la signalisation - composants tout aussi importants de l'image de la restauration, que, par exemple, Menu des cafés et restaurants, carte des vins et un service impeccable. En raison de l'hôtel design intelligent parvient à créer une atmosphère spéciale.
La façade est la carte originale, informer les visiteurs sur, quoi s'attendre après, ils enjambent le seuil du restaurant. institutions de l'emplacement de la rue peuvent être utilisés avec succès pour permettre la publicité supplémentaire. Contrastant avec la peinture de paysage de la façade et un hébergement bannière visible contribuera à attirer l'attention.
panneau publicitaire
Le signe - l'élément de la publicité extérieure, où vous ne pouvez pas enregistrer. Il est lié à être brillant et mémorable, et le texte sur elle - visible et lisible.
vitrine
Restaurants servent également Vitrines outil publicitaire, qui peut et doit être utilisé.
Pour les institutions de segment de prix bas et moyen est optimisé variante de placer un grand menu de format en utilisant la bannière ou tout simplement peints armoires.
restaurants haut de gamme devraient être équipées de grandes vitrines. Dans ce cas, un aimant pour attirer de nouveaux visiteurs sera salle luxueusement décorées, les gens bien habillés et une ambiance festive, régnant dans.
publicité interne
L'un des outils les plus efficaces pour la publicité interne réalise des produits d'impression.
il comprend:
- brochures pour les restaurants;
- dépliants;
- brochures;
- petit;
- menu du restaurant;
- Calendriers et pr.
Cartes de visite, décorées dans un restaurant de style d'entreprise, avec des informations de contact et carte nouvel endroit, – de manière simple et abordable pour vous exprimer et d'attirer de nouveaux visiteurs. Lieu idéal pour la propagation de leurs cartes d'affaires dans les hôtels, salons de beauté, agences de voyages, etc..
dépliants publicitaires
livrets promotionnels restaurants donner le meilleur rendement, si vous les laissez dans les lieux, où les clients doivent passer du temps en attendant leur tour.
Les principales exigences, aux produits d'impression ont donné lieu à se préoccuper, acte:
- Format compact;
- petits blocs de texte de taille, pas surchargés d'informations;
- coloré brillant photo de haute qualité.
Avant d'imprimer préparée modèle livret doit être soustraire soigneusement et assurez-vous de l'orthographe du nom, adresse, téléphone de contact, site Web, ainsi que la carte de localisation d'image.
« Chips » pour la conception du restaurant livret
L'utilisation de techniques efficaces dans le développement de produits imprimés, est en mesure d'augmenter l'afflux de nouveaux visiteurs et augmenter le contrôle moyen.
- Vendu « visage » du couvercle
Au premier coup d'oeil un restaurant dépliant, sa page d'accueil - une personne, devrait « cling ». À cette fin, il vaut la peine de mettre une grande information sur une phrase ou d'actions, d'autres sont obligés d'être beaucoup plus petit. Такой подход привлечет гораздо больше внимания к основной акции, другие предложение также будут прочтены, но во 2-ю и 3-ю очередь.
- Удобство нахождения контактов
Контактные данные (adresse, номера телефонов, site Web, схему проезда) лучше всего разместить на каждой странице буклета, что позволит заинтересовавшемуся клиенту не искать их.
- Цветовая палитра
Не стоит оформлять основной фон буклета в черном цвете или других темных тонах. Его могут читать в транспорте, в помещении со слабым освещением, что создаст определенные трудности. de plus, на белом фоне цветные фотографии блюд выглядят гораздо чище и аппетитнее.
menu
apparence меню кафе и ресторана – очень важен, поэтому к разработке его шаблона следует отнестись очень ответственно, и прежде всего, определиться с его типом.
- Текстовый вариант
В данном варианте все позиции, предлагаемые заведением, имеют текстовое описание. Если есть иллюстрации или фотографии, то они относятся не к конкретным блюдам, а к разделам меню. Подобному решению, généralement, отдают предпочтение кафе или рестораны, у которых позиции в меню достаточно часто меняются, присутствуют сезонные специальные предложения или подобный подход продиктован позиционированием заведения.
- Комбинированный вариант
Такое решение предполагает наличие фотографий только нескольких из представленных в перечне блюд, остальные позиции прописывают текстом. Фотографиями снабжают наиболее прибыльные либо самые популярные блюда. Такой подход дает возможность сократить количество страниц, поскольку клиентам не всегда нравятся слишком объемные и тяжелые меню, qui est difficile à naviguer.
- Menu avec des photos de plats
Dans ce mode de réalisation, le menu présenté chaque plat a ses propres photos originales. son, généralement, utilisation des lieux, cuisine qui est pas habituel pour les visiteurs: thaï, Indien, mexicain, japonais… Cette approche est très utile, Lorsque les composants de titre et la nourriture est difficile à comprendre, qu'elle représente. de plus, il ne faut pas oublier, que la règle du « client choisit les yeux » fonctionne dans tous les 100%.