Nel mondo moderno - il ristorante non è più un posto, dove si presume per soddisfare esclusivamente in occasione solenne. Il moderno ristorante è un luogo confortevole, che è eccellente per un breve incontro di lavoro, pranzo durante la giornata di lavoro, allegria, parti, date romantici.
A causa della immensa popolarità di questa tendenza nel mondo degli affari, La concorrenza in questo mercato è incredibilmente alto: per mantenere i vecchi clienti e attirare nuovi, non è sufficiente una cucina eccellente e un servizio impeccabile. Per mantenere la reputazione, conservazione e valorizzazione di un popolare ristorante, è importante sviluppare una strategia di marketing competente di promuovere e utilizzare tutti gli strumenti promozionali.
Il costo della progettazione del layout, concetto, schizzo a San Pietroburgo e Mosca. Creazione di un progetto a San Pietroburgo.
prezzo: da 15 000p. tempo: da 3 giorni
L'altro nostro lavoro: Logo e immagine coordinata | poligrafica | creativo
di pubblicità esterna
Progettazione della facciata e segnaletica - componenti altrettanto importanti dell'immagine della ristorazione, di, per esempio, menù di caffè e ristoranti, carta dei vini e un servizio impeccabile. Grazie al design hotel intelligente riesce a creare un'atmosfera speciale.
La facciata è la scheda originale, informare i visitatori circa, cosa aspettarsi dopo, fanno un passo oltre la soglia del ristorante. istituti di localizzazione dalla strada può essere utilizzato con successo per ospitare ulteriore pubblicità. In contrasto con il circostante pittura di paesaggio della facciata e la sistemazione bandiera visibile contribuirà ad attirare l'attenzione.
cartello
Il segno - l'elemento di pubblicità esterna, dove non è possibile salvare. Esso è destinato ad essere brillante e memorabile, e il testo su di esso - visibile e leggibile.
vetrina
Vetrine ristoranti servono anche strumento di pubblicità, che può e deve essere usato.
Per gli istituti di segmento di prezzo bassa e media è ottimizzato variante di porre grande menu del formato utilizzando il banner o armadietti appena verniciati.
ristoranti di alta classe e devono essere dotate di grandi vetrine. In questo caso, una calamita per attirare nuovi visitatori sarà lussuosamente arredato sala, persone elegantemente vestito e un clima di festa, regnante in.
Pubblicità interno
Uno degli strumenti più efficaci per la pubblicità interna esegue prodotti di stampa.
comprende:
- libretti per ristorante;
- volantini;
- opuscoli;
- piccolo;
- menù del ristorante;
- Calendari e pr.
Biglietti da visita, decorata in un ristorante stile aziendale, con le informazioni di contatto e la posizione della mappa posti, – facile e conveniente modo per esprimere se stessi e per attrarre nuovi visitatori. Luogo ideale per l'ulteriore diffusione dei loro biglietti da visita in alberghi, saloni di bellezza, agenzie di viaggio, ecc.
volantini pubblicitari
opuscoli promozionali ristoranti dare il massimo ritorno, se li si lascia in luoghi, dove i clienti devono spendere il tempo in attesa del loro turno.
I requisiti principali, di prodotti per la stampa ha dato luogo a preoccuparsi, atto:
- formato compatto;
- blocchi di testo di piccole dimensioni, non sovraccaricato di informazioni;
- lucido colorato foto di alta qualità.
Prima di stampare preparato modello di libretto deve essere sottrarre e accertarsi della ortografia del nome, indirizzo, telefono di contatto, sito web, così come la posizione sulla mappa immagine.
"Chips" per il design del ristorante libretto
L'uso di tecniche efficaci per lo sviluppo di prodotti stampati, è in grado di aumentare l'afflusso di nuovi visitatori e aumentare l'assegno medio.
- Venduto "volto" della copertina
A prima vista a ristorante volantino, prima pagina - una persona, dovrebbe "aggrapparsi". A tal fine, vale la pena di mettere una grande informazioni su una frase o in azioni, gli altri sono obbligati ad essere notevolmente più piccola. Questo approccio attirerà molta più attenzione alla causa principale, Altre proposte saranno letti da, ma nel turno 2 ° e 3 °.
- Facilità di trovare contatti
recapiti (indirizzo, i numeri di telefono, sito web, mappa di localizzazione) miglior posto in ogni pagina del libretto, che consentirà ai clienti interessati non sembrano per loro.
- tavolozza dei colori
Non è necessario fare lo sfondo di base del libretto in colori scuri nero o altri. Può essere letto nel trasporto, chiuso con scarsa illuminazione, che creerà qualche difficoltà. inoltre, su uno sfondo di colore bianco foto di cibo un aspetto molto più pulito e più appetitoso.
menu
aspetto Menu Cafe and Restaurant - molto importante, di conseguenza, lo sviluppo del suo modello deve essere presa molto sul serio, e soprattutto, per decidere il suo tipo.
- Versione testo
In questa forma di realizzazione, tutte le posizioni, dell'organico proposta, avere una descrizione testuale. Se ci sono le illustrazioni o foto, non si riferiscono ai piatti specifici, e ai menu. tali decisioni, generalmente, dare la preferenza a un caffè o un ristorante, la cui posizione nel menu cambia abbastanza spesso, ci sono offerte stagionali o speciali tale approccio dettato dal posizionamento dell'istituzione.
- opzione combinata
Tale soluzione presuppone l'esistenza di solo poche foto dei piatti presentati nella lista, text altre posizioni prescritte. Foto fornite con i piatti più redditizie o più popolari. Questo approccio permette di ridurre il numero di pagine, perché i clienti non piace sempre troppo ingombrante e pesante di menu, che è difficile da navigare.
- Menu con le foto dei piatti
In questa forma di esecuzione, il menu presentato ogni piatto ha le sue foto originali. suo, generalmente, utilizzando posti, cucina che non è usuale per i visitatori: Thai, indiano, messicano, giapponese… Questo approccio è molto utile, Quando i componenti di titolo e il cibo è difficile da capire, che rappresenta. inoltre, non dobbiamo dimenticare, che la regola di "sceglie clienti occhi" funziona in tutte le 100%.