I den moderna världen - restaurangen är inte längre en plats, där det antas att möta enbart på den högtidliga tillfälle. Den moderna restaurangen är en bekväm plats, som är utmärkt för en kort affärsmöte, lunch under arbetsdagen, gott mod, parter, romantiska datum.
På grund av den enorma populariteten av denna trend i näringslivet, Konkurrensen på denna marknad är otroligt hög: att behålla gamla kunder och attrahera nya, Det är inte tillräckligt bra mat och oklanderlig service. För att upprätthålla rykte, bevarande och framhävande av en populär restaurang, Det är viktigt att utveckla kompetenta marknadsföringsstrategi för att främja och använda alla PR-verktyg.
Layoututvecklingskostnad, begrepp, skiss i St Petersburg och Moskva. Skapande av ett projekt i St. Petersburg.
Pris: från 15 000sid. Termin: från 3 dagar
Vår andra arbete: Logo och företagsidentitet | polygraphy | Creative
utomhusreklam
Utformning av fasaden och skyltning - lika viktiga komponenter i bilden av catering, än, t.ex., meny med kaféer och restauranger, vinlista och oklanderlig service. Tack vare den smarta designhotell lyckas skapa en speciell atmosfär.
Fasaden är det ursprungliga kortet, informera besökarna om, vad som väntar efter, de steg över tröskeln av restaurangen. Läge institutioner från gatan med framgång kan användas för att rymma ytterligare reklam. Kontrasterar mot det omgivande landskapet målning av fasaden och boende märkbar banner kommer att bidra till att väcka uppmärksamhet.
skylt
Tecknet - den del av utomhusreklam, där du inte kan spara. Det är skyldig att vara ljusa och minnesvärd, och texten på det - synliga och läsbara.
showcase
Montrar restauranger serverar också reklam verktyg, som kan och bör användas.
För institutioner låg- och medelprissegmentet är optimerad variant att placera menyn storformat med hjälp av banner eller bara målade skåp.
Högklassiga restauranger bör förses med stora glas fall. I detta fall kommer en magnet för att locka nya besökare vara lyxigt inredda hall, smart klädd människor och en festlig stämning, kade i.
inre reklam
En av de mest effektiva verktygen för inre reklam utför trycksaker.
den innehåller:
- häften för restaurang;
- broschyrer;
- broschyrer;
- liten;
- restaurangmeny;
- Kalendrar och pr.
visitkort, inredda i en restaurang corporate stil, med kontaktuppgifter och kartan platser, – enkelt och prisvärt sätt att uttrycka sig själv och för att locka nya besökare. Perfekt plats för ytterligare spridning av sina visitkort på hotell, skönhetssalonger, resebyråer, etc..
reklamblad
PR häften restauranger ge den största avkastningen, om du lämnar dem på platser, där kunderna har att spendera tid på att vänta på sin tur.
De viktigaste kraven, till trycksaker gav upphov till befatta sig, akt:
- kompakt format;
- liten storlek textblock, inte översvämmas av information;
- färgrik glansig hög kvalitet foto.
Före utskrift framställd häfte mall måste noggrant subtrahera och se på stavningen av namnet, adress, kontakttelefonnummer, webbplats, samt bild kartan.
"Chips" för konstruktion av häftet restaurang
Användningen av effektiva tekniker i utvecklingen av trycksaker, kan öka tillströmningen av nya besökare och öka den genomsnittliga check.
- Såld "ansikte" av locket
Vid första anblicken på broschyr restaurang, sin förstasida - en person, bör "hålla fast". För detta ändamål, är det värt att sätta en stor information om en mening eller aktier, andra är skyldiga att vara betydligt mindre. Detta tillvägagångssätt kommer att locka mycket mer uppmärksamhet åt huvudsaken, Andra förslag kommer också att läsas av, men i 2: a och 3: e varv.
- Lätt att hitta kontakter
kontaktuppgifter (adress, telefonnummer, webbplats, kartan) bästa platsen på varje sida i häftet, vilket gör det möjligt för intresserade kunder inte leta efter dem.
- färgpalett
Det är inte nödvändigt att göra den grundläggande bakgrunden av häftet i svart eller andra mörka färger. Den kan läsas i transport, inomhus med dålig belysning, vilket skapar vissa svårigheter. dessutom, på en vit bakgrundsfärg bilder av mat ser mycket renare och mer aptitretande.
meny
utseende Menu Cafe and Restaurant - mycket viktigt, Därför bör utvecklingen av sin mall tas på största allvar, och framför allt, att besluta om dess typ.
- textversion av
I denna utföringsform, alla positioner, föreslagna etablering, har en textbeskrivning. Om det finns illustrationer eller foton, de inte avser specifika rätter, och till menyerna. sådana beslut, vanligtvis, ge företräde åt ett café eller restaurang, vars position i menyn ändras ofta tillräckligt, Det finns säsongs eller specialerbjudanden ett sådant tillvägagångssätt bestäms av placeringen av institutionens.
- kombinerade alternativ
En sådan lösning förutsätter att det finns endast ett fåtal bilder av rätter presenteras i listan, andra positioner skriven text. Bilder med de mest lönsamma eller mest populära rätter. Detta tillvägagångssätt gör det möjligt att minska antalet sidor, eftersom kunderna inte alltid gillar alltför skrymmande och tunga meny, vilket är svårt att navigera.
- Meny med bilder av rätter
I detta utförande, presenterade meny varje maträtt har sin egen originalfoton. hans, vanligtvis, med användning av ställen, kök som inte är vanligt för besökare: Thai, indisk, mexikanska, japansk… Detta tillvägagångssätt är mycket användbart, När titeln och livsmedelskomponenterna är svårt att förstå, att den representerar. dessutom, Vi får inte glömma, att regeln om "Kunden väljer ögon" fungerar i alla 100%.